Hidangan Sunda & Indonesia

Aneka Sambal

Hidangan Sunda & Indonesia

Aneka Sambal

Hidangan Sunda & Indonesia

Ayam Bakar

swap_vert
Hidangan Sunda & Indonesia

Ayam Bakar

Ayam pejantan yang diungkep dengan bumbu kalasan lalu dibakar dengan saos kecap manis.

swap_vert
Hidangan Sunda & Indonesia

Buntut Bakar Balado

Hidangan Sunda & Indonesia

Buntut Bakar Balado

Hidangan Sunda & Indonesia

Gurame Bakar

swap_vert
Hidangan Sunda & Indonesia

Gurame Bakar

Ikan gurame segar yang direndam dengan bumbu kuning lalu dibakar dengan bumbu kecap hingga matang.

swap_vert
Hidangan Sunda & Indonesia

Gurame Goreng Menari

swap_vert
Hidangan Sunda & Indonesia

Gurame Goreng Menari

Ikan gurame segar yang direndam dengan bumbu tradisional kemudian di goreng hingga kering dan renyah. Dihidangkan dengan saos kecap cabe rawit.

swap_vert
Hidangan Sunda & Indonesia

Ikan Balita + Sambal

swap_vert
Hidangan Sunda & Indonesia

Ikan Balita + Sambal

Ikas mas ukuran ibu jari direndam dengan bumbu rempah, digoreng hingga renyah dan garing. Disajikan dengan sambal dan timun.

swap_vert
Hidangan Sunda & Indonesia

Nasi Jambal

swap_vert
Hidangan Sunda & Indonesia

Nasi Jambal

Nasi putih yang dimasak dengan potongan ikan jambal roti, pete, daun kemangi, cabe merah dan santan sehingga menghasilkan rasa yang gurih.

swap_vert
Hidangan Sunda & Indonesia

Nasi Rames Dada

Hidangan Sunda & Indonesia

Nasi Rames Dada

Hidangan Sunda & Indonesia

Nasi Timbel Empal

Hidangan Sunda & Indonesia

Nasi Timbel Empal

Hidangan Sunda & Indonesia

Pepes Ikan Mas Tulang Lunak

swap_vert
Hidangan Sunda & Indonesia

Pepes Ikan Mas Tulang Lunak

Ikan mas yang dibumbui resep tradisional, dibungkus dengan daun pisang dan dipresto hingga menghasilkan rasa yang khas serta tulang yang lunak.

swap_vert
Hidangan Sunda & Indonesia

Pepes Jamur & Pepes Oncom

swap_vert
Hidangan Sunda & Indonesia

Pepes Jamur & Pepes Oncom

Pepes jamur terbuat dari jamur kancing segar yang dibumbui rempah-rempah dan daun bawang serta cabe merah iris. Pepes oncom merupakan makanan khas Sunda di mana oncom hitam dicampur dengan irisan wortel, buncis serta cabe merah. Kedua pepes di atas, terbungkus dengan daun pisang serta dibakar sebelum dihidangkan.

swap_vert
Hidangan Sunda & Indonesia

Rujak Penganten

swap_vert
Hidangan Sunda & Indonesia

Rujak Penganten

Hidangan berupa salad tradisional Indonesia dengan bumbu kacang mede yang harum dan gurih dipadukan dengan sayur selada, kentang rebus, telor ,tahu goreng dan emping.

swap_vert
Hidangan Sunda & Indonesia

Sate Ayam

swap_vert
Hidangan Sunda & Indonesia

Sate Ayam

Daging dada ayam yang lembut dibumbui dengan kecap manis dan lalu dibakar hingga matang. Disajikan dengan bumbu kacang.

swap_vert
Hidangan Sunda & Indonesia

Sate Kambing

swap_vert
Hidangan Sunda & Indonesia

Sate Kambing

Daging kambing import yang telah dibumbui dengan rempah rempah lalu dibakar hingga matang lalu disajikan dengan saos kecap manis dan cabe rawit.

swap_vert
Hidangan Sunda & Indonesia

Sop Buntut

Hidangan Sunda & Indonesia

Sop Buntut

Hidangan Sunda & Indonesia

Soto Bogor Kikil

Hidangan Sunda & Indonesia

Soto Bogor Kikil

Hidangan Sunda & Indonesia

Tahu, Tempe dan Bakwan Jagung

Hidangan Sunda & Indonesia

Tahu, Tempe dan Bakwan Jagung

chevron_left chevron_right